Hay dos formas de cultivar plantas en hidroponía: sistemas cerrados y sistemas abiertos.
En los sistemas abiertos, el agua circula constantemente y, en consecuencia, hay un proceso de drenaje continuo. El alimento que se le da a la planta es siempre fresco y el agua utilizable puede ser fácilmente la del grifo.
En los sistemas cerrados o de "recirculación", el agua drenada se vuelve a poner en circulación , reduciendo mucho el consumo pero, por otro lado, al hacerlo aumenta el riesgo de transmisión de enfermedades.
POR QUÉ ELEGIR HIDROPONÍA
Perfecto, arrojamos algo de luz sobre la hidroponía pero ¿por qué elegirla? La tierra funciona bien y es una práctica a la que ya estamos acostumbrados, dejarla no es una elección al azar. La curiosidad, sin embargo, se hace sentir, ¿verdad? Así que aquí hay algunas buenas razones por las que hacer al menos un experimento con hidroponía podría resultar una opción no solo útil sino también muy interesante.Hace posible el cultivo incluso donde el suelo y las condiciones generales no son favorables. Además , no tiene límite de desarrollo, las plantas se pueden colocar tanto en vertical (en varios niveles, como en las granjas verticales ) como en horizontal , lo que permite aprovechar al máximo incluso los espacios reducidos.La practicidad del cultivo le permite acercarse a los lugares de venta, reduciendo la contaminación causada por el transporte y acercando productos más frescos al cliente.
Permite un mayor control del agua y nutrición que se da a las plantas , aportando múltiples ventajas a la calidad y sanidad del producto.En el caso de la hidroponía en sistema cerrado hay un gran reciclaje de agua que se reutiliza, evitando el desperdicio.
Existe un mayor control sobre el fertilizante administrado, consiguiendo aprovechar al máximo las propiedades.
Al no usar tierra, las plantas cultivadas en hidroponía están significativamente menos sujetas a infecciones e infestaciones de parásitos.
El sabor de los productos se mantiene sin cambios.
Mejor control general de parámetros físico-químicos (pH, salinidad, etc.).
LAS DESVENTAJAS DE LA HIDROPONIA
Eso sí, no es oro todo lo que reluce y la hidroponía también tiene sus inconvenientes. Sin embargo, hay que subrayar que los temas críticos son en detrimento de las grandes o medianas producciones y no del uso doméstico . En definitiva, si quieres probar la hidroponía en casa, no te preocupes, no tendrás que enfrentarte a grandes obstáculos. Veamos los principales problemas:
Los costos de la planta son más altos;
Los materiales utilizados no siempre son reciclables;
Hay una necesidad de agua limpia y no contaminada. Haz clic aqui en
agricultura hidroponica en que consiste